receita costeleta com especiarias Cajun

tempo de cozedura: 15 min - Preparação do tempo: 10 min -: 4 pessoas

Ingredientes :


4 porco costeletas 3 colheres de sopa de óleo de oliva
1 colher de sopa
sumo de limão 1 colher de sopa de especiarias Cajun (cominho, orégãos, paprika, pimenta doce, sementes de mostarda)
1 c. sal tomilho café
, pimenta, alho Preparação


1. Misturar em um grande prato, azeite, sumo de limão, Cajun especiarias, sal e pimenta com alho .

2. Adicione as costeletas de porco, voltando várias vezes para que eles permeiam grande parte da marinada.

3. Coloque esfriar por 30 minutos, vire as costeletas e colocar esfriar por 30 minutos.

4. Aqueça o plancha gás no fogo mais forte.

5. Tome cada costeleta de porco Pierce não por em por na direcção longitudinal por dois espetos de madeira.

6. Cortar a costeleta de porco no centro para obter dois espetos.

7. óleo a superfície grelha e remover os espetos obtidos 8.

8. Cozinhe 3 a 4 minutos de cada lado, dependendo da espessura das costeletas de porco.

9. Este corte irá manter as costeletas de porco em uma única peça plana bem.

Seja o primeiro a compartilhar esta receita com todos os seus amigos e convidados! p> Cozinhar 3 ou 4 minutos de cada lado, dependendo da espessura das costeletas de porco.

9. Este corte irá manter as costeletas de porco em uma única peça plana bem.

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9. Este corte irá manter as costeletas de porco em uma única peça plana bem.

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