Page 5 - Recettes
Plongez dans l’univers du barbecue Kamado avec Kokko et découvrez des recettes gourmandes adaptées à votre grill en céramique. Viandes tendres, poissons fumés, légumes rôtis ou même desserts au barbecue, chaque plat prend une saveur incomparable grâce à la cuisson maîtrisée du Kamado. Que vous soyez novice ou expert, nous vous guidons avec des conseils pratiques, des astuces de cuisson et des techniques pour optimiser chaque préparation. Profitez d’une expérience culinaire unique, inspirée des traditions ancestrales du barbecue japonais, et révélez tout le potentiel de votre Kokko. Rejoignez-nous pour des recettes savoureuses et des moments de convivialité inoubliables !
Piquer ou non les saucisses, telle est la question !
Une question cruciale même ! Dès que la saison des1
Jacky : « Le goût de fumé au Kokko n’a rien à voir avec celui du commerce, c’est épatant ! »
Rencontre autour du Kokko : Rendez-vous chez Jacky,1
L’art de l’Asado Argentin
Tour du monde du BBQ #4 - En 2020, Kokko se transforme1
Un Kokko en bonne santé, ça s’entretient ! Même s’ils1
Cuisiner les œufs… Au barbecue !
Durs, mollets, pochés, au plat, à la coque, brouillés,1
Réussir la cuisson du poulet entier au BBQ
Si le poulet du dimanche est une institution pour beaucoup,1
Vous l’avez sans doute remarqué, confinement et gaspillage1
Le BBQ en toute sécurité !
Le soleil et les beaux jours sont de retours, mais1
Produits de saison : on mange quoi au printemps ?
Si vous en avez assez d’avoir la tête dans les choux1
Le Churrasco, le roi de la grillade ibérique
Tour du monde du BBQ #3 - En 2020, Kokko se transforme1
Les accords mets et vin pour la cuisine au BBQ
Si l’on peut quasiment tout cuire au barbecue, on manque1