Ananas gewürzt mit Ingwer und karamellisierten
Kochzeit: 3-5 min - Vorbereitungszeit: 5 min - Für: 4
Zutaten
8 Ananasscheiben 1 c. Kaffee Ingwerpulver
Puderzucker Crumb geröstete Pistazien
Vanille- Zubereitung: 1. Gießen
etwas Zucker in einer Platte und wickeln die Ananasscheiben mit einer dünnen Schicht aus Zucker.
2. Auf dem heißen Kooko gießen Sie etwas Zucker, dann warten, bis es zu karamellisieren beginnt. legen Sie dann die Ananasscheiben in karamellisierten Zucker.
3. sie mit Ingwerpulver bestreuen und auf jeder Seite lassen karamellisieren.
4. Platz 2 Scheiben auf jeder Platte, eine Kugel Vanille-Eis hinzufügen bestreichen und mit ein paar Ausbrüche von Pistazien.
Tipp: Sie können die Ingwer Mischung mit Piment oder Zimt ersetzen.
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