Ente Kebabs mit Aprikosen

Kochzeit: 6 min - Vorbereitungszeit: 60 min - 4 Personen

Zutaten

2 Entenbrüste

4 Aprikosen 1 c. EL Öl
1 c. Sojasoße 1 c
. Sherry
1 Essig c. EL Honig

Herbes de Provence Salz und Pfeffer Zubereitung



Ihre Entenbrüste entfetten und in Würfel schneiden. Nach dem Waschen Sie Ihre Aprikosen in vier geschnitten.

Machen Sie Ihre Marinade alle Zutaten mischen. Prick Ihre Enten und Aprikosenstücke am Spieß abwechseln.

Pinsel Ihre Marinade Spieße und halten für eine Stunde kühlen. Auf

Kokko Ihre Bratpfanne, kochen die Spieße 2-3 Minuten auf jeder Seite.

Es ist bereit, viel Spaß! p>