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Kokko-Holzstücke: Speziell zum Heißräuchern geeignet
Die Holzstücke sind dafür vorgesehen, das Räuchern in heißem Zustand durchzuführen. Um sie zu verwenden, legen Sie sie einfach in die Mitte der Kohle direkt in den Boden des Kokko. Das Heißräuchern verleiht dem Essen einen zarten Rauchgeschmack. Die Holzstücke sind sehr groß, damit sie langsamer verbrennen.
Mit den großen Holzstücken für Kokko können hohe Kochtemperaturen erreicht werden.