Le kamado permet de cuire les poissons et fruits de mer avec une précision exceptionnelle. Que vous souhaitiez réaliser un saumon fumé maison, des crevettes marinées grillées ou encore un poulpe tendre et parfumé, chaque technique de cuisson (fumage, grillade, cuisson indirecte) révèle des saveurs uniques. Associez vos préparations avec des épices et des bois de fumage adaptés (pommier, hickory) pour une expérience gustative inoubliable.
Manger1
Tour du monde du BBQ #8 - En 2020, Kokko se transforme1
La dernière partie de l’automne a tendance à faire1
On a souvent tendance à les déguster froids avec une1
Contraction des mots anglais « breakfast » petit-déjeuner1
Non, il ne s’agit pas d’emporter son Kokko au parc,1
Il n’y a rien de plus alléchant que l’odeur des sardines1
Si vous en avez assez d’avoir la tête dans les choux1
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Pour : 41
Préparation : 10 min
Marinade : 24 h
Cuisson :1
Temps de cuisson : 10 min
- Temps de préparation :1
Temps de préparation : 15 minutes + 4 heures -Temps1
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