Die Sonne und die schönen Tage sind wieder da, aber wir sind eingeschränkt, so dass wir immer auf der Suche nach etwas zu tun sind... Wäre das nicht die perfekte Gelegenheit, Ihr erstes Barbecue des Jahres zu veranstalten? Sicherlich, aber bevor wir anfangen, wäre es eine gute Idee, die wenigen Regeln für ein sicheres BBQ zu überprüfen. Hier sind sie!

Wenn Sie es satt haben, den Kopf im Kohl zu stecken, wenn Ihnen das Birnenkompott etwas langweilig ist und Sie keine Lust mehr haben, Greyerzerkäse zu reiben, dann ist es ein gutes Timing, der Frühling ist da und mit ihm eine ganz neue Ernte von Produkten! Entdecken Sie diejenigen, die Sie in Ihren Warenkorb legen können.

BBQ World Tour #3 - Im Jahr 2020 verwandelt sich Kokko in einen Weltenbummler und bietet Ihnen eine "BBQ World Tour" an, auf der Sie die Geschichte des Grillens, Rauchens und Bratens durch verschiedene Gastronomiebetriebe entdecken können. Für diese dritte Phase haben wir einen Termin in Portugal. Ziehen Sie Ihre Handschuhe an, erhitzen Sie die Kohle und installieren Sie die Grills: Los geht's!

Obwohl Sie fast alles grillen können, mangelt es Ihnen manchmal an Originalität, wenn es darum geht, den Wein auszuwählen, der Ihr gegrilltes Fleisch begleiten soll. Zum Glück gibt Kokko Ihnen die besten Assoziationen, damit Sie wissen, was Sie aus dem Keller holen müssen. Natürlich in Maßen betrunken zu sein!

Eine minderwertige Holzkohle, die sich schnell zersetzt und nicht genug erhitzt, macht Ihre Grillparty zu einer unmöglichen Mission, Ihr Essen richtig zu grillen. Arten von Kohlen, wesentliche Kriterien, die es zu beachten gilt, mögliche Risiken und wie man sie vermeiden kann? Lassen Sie uns eine Bilanz der Situation ziehen.

Es ist höchste Zeit, mit den vorgefassten Meinungen zu brechen und allen Fleischessern zu zeigen, dass man auch vegetarisch grillen kann. Demonstration mit 4 typischen BBQ-Gerichten, die Ihnen das Gefühl geben, (fast) alles gleich zu essen!

BBQ World Tour #2 - Im Jahr 2020 verwandelt sich Kokko in einen Weltenbummler und bietet Ihnen eine "BBQ World Tour" an, auf der Sie die Geschichte des Grillens, Rauchens und Bratens durch verschiedene Gastronomiebetriebe entdecken können. Für unseren zweiten Termin, Richtung Japan. Ziehen Sie Ihre Handschuhe an, erhitzen Sie die Kohle und installieren Sie die Grills: Los geht's!

Neues Jahr, neues Jahrzehnt, und auch auf der Küchenseite ist die Erneuerung zu spüren. Nach einem Monat, der der Entgiftung gewidmet war, ist es an der Zeit, sich mit den kulinarischen Trends bis 2020 vertraut zu machen.

Möchten Sie Ihren Gerichten Originalität verleihen? Nichts könnte einfacher sein als mit einem Kokko! Wie machen Sie das? Indem Sie Ihr Essen rauchen ! Wir erklären Ihnen alles, was Sie brauchen, um der König des Barbecue-Rauchens zu werden.

BBQ World Tour #1 - Im Jahr 2020 verwandelt sich Kokko in einen Weltenbummler und bietet Ihnen eine "BBQ World Tour" an, auf der Sie die Geschichte des Grillens, Rauchens und Bratens durch verschiedene Gastronomiebetriebe entdecken können. Unser erster Zwischenstopp ist in den Vereinigten Staaten. Ziehen Sie Ihre Handschuhe an, erhitzen Sie die Kohle und installieren Sie die Grills: Los geht's!