O sol e os dias bonitos estão de volta, mas estamos confinados e estamos sempre à procura de algo para fazer... Não seria a ocasião perfeita para fazer o seu primeiro churrasco do ano? Certamente, mas antes de começar, seria uma boa ideia rever as poucas regras a seguir para um BBQ seguro. Aqui estão eles!

Se está cansado de ter a cabeça na couve, se acha a compota de pêra um pouco aborrecida e já não tem vontade de ralar o queijo Gruyère, é um bom momento, chegou a Primavera e, com ela, uma nova safra de produtos! Descubra os que deve colocar no seu carrinho de compras.

BBQ World Tour #3 - Em 2020, Kokko se transforma em um "Globe-trotter" e oferece a você um "BBQ World Tour" para descobrir a história do churrasco, do fumo e da torrefação através de diferentes gastronomias. Para esta terceira etapa, é em Portugal que temos um compromisso. Calce suas luvas, aqueça o carvão e instale as grelhas: vamos lá!

Embora você possa grelhar quase tudo, às vezes lhe falta originalidade na hora de escolher o vinho para acompanhar suas carnes grelhadas. Felizmente, a Kokko lhe dá as melhores associações para saber o que trazer da adega. Para se embriagar com moderação, é claro!

Um carvão de má qualidade, que se desintegra rapidamente e não aquece o suficiente, transforma sua festa de churrasco em uma missão impossível de grelhar bem sua comida. Tipos de brasas, critérios essenciais a observar, possíveis riscos e como evitá-los? Vamos fazer um balanço da situação.

É hora de quebrar as idéias preconcebidas e mostrar a todos os amantes da carne que você também pode desfrutar de um churrasco vegetariano. Demonstração com 4 pratos típicos de churrasco que vão fazer você sentir que está comendo (quase) a mesma coisa!

BBQ World Tour #2 - Em 2020, Kokko se transforma em um "Globe-trotter" e oferece a você um "BBQ World Tour" para descobrir a história do churrasco, do fumo e da torrefação através de diferentes gastronomias. Para nosso segundo compromisso, direção Japão. Calce suas luvas, aqueça o carvão e instale as grelhas: vamos lá!

Ano novo, década nova, e do lado da cozinha, a renovação também está sendo sentida. Depois de um mês dedicado à desintoxicação, é hora de se atualizar sobre as tendências culinárias que marcarão 2020.

Você gostaria de trazer originalidade aos seus pratos? Nada poderia ser mais simples do que com um Kokko! Como você faz isso? Fumando sua comida ! Nós explicamos tudo que você precisa para se tornar o rei do churrasco fumando.

BBQ World Tour #1 - Em 2020, Kokko transforma-se num "Globe-trotter" e oferece-lhe um "BBQ World Tour" para descobrir a história do grelhar, fumar e assar através de diferentes gastronomias. Para a nossa primeira escala, vamos para os Estados Unidos. Calce as luvas, aqueça o carvão e instale os grelhadores: vamos lá!